Đầu tư mỹ | Cuộc sống tại Mỹ | Video

58 câu chuyện trong cuốn sách Phở For Life nói lên nhiều tâm tưởng chung của thế hệ con cái của người di dân tại Hoa Kỳ. Tình cảm gia đình, các khó khăn cuộc sống, cũng như bao ưu tư lo lắng mà người trẻ gốc Việt đối mặt cũng được chia sẻ qua từng trang sách.

Có phải nếu mình ở một nơi nào trên dưới ba mươi năm thì mình là người thuộc địa phương đó, đúng không? Đã biết bao nhiêu lần tôi đặt ra câu hỏi đó sau một ngày nhìn vào lịch thấy con số ghi năm đã bước vào năm thứ ba mươi của một người tị nạn.

Thay vì trồng cỏ trước hiên nhà, gia đình tôi trồng những bông hồng, bông cúc, bông mười giờ rực rỡ, trước là để ngắm và thư giãn, đồng thời cũng là làm đẹp cho khu phố.

Tại Little Saigon, ngoài Phở Kimmy là tiệm chỉ bán một món ăn duy nhất là phở bò, còn lại không một nhà hàng quán ăn nào “dám chuyên trị" duy nhất một món ăn như vậy. Bánh mì cũng không là ngoại lệ, dù rằng dưới tên gọi bánh mì nhưng có đến không biết bao nhiêu là loại nhân với đủ mùi vị khác nhau.

Nếu phở được người trong lẫn ngoài nước nhắc đến như một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, thì bánh mì kẹp thịt dường như lại là món ăn thân thiết và gần gũi nhất mà người ta phải nhắc đến bởi sự tiện lợi, gọn gàng và giá cả nhẹ nhàng của nó.